Die Krummerei

Hartelijk welkom in onze Krummerei. Restaurant, Lounge & Café
Ontspannen - Genieten - Zich goed voelen

Onze geschiedenis begon in 1855 - de oudste winkel in de regio tot 4 mei 2018
Het gebouw waar de Krummerei zich vandaag de dag bevindt, wordt beschouwd als een van de oudste huizen in Söll. Gelegen in het midden van het dorp opende de over-overgrootvader van Anita Schernthanner, Leonhard Oberhauser genaamd "da Häuslkrummer", in 1855 op deze locatie zijn kruidenierswinkel.
De winkel bloeide jarenlang en zowel inwoners als bezoekers konden er voor hun dagelijkse benodigdheden zoals voedsel en goederen als melk, zeep of spijkers terecht. De "Häuslkrummer" legde met zijn harde werken de basis voor het huidige succes van de families Schernthanner. 
Naast de Krummerei, waarvan de naam een eerbetoon is aan de oprichter, is de familie ook sterk betrokken bij het toerisme. In het huis van de "Krummerei" bevinden zich ook twee appartementen die "Dorfappartment" heten.
Verse regionale en seizoensgebonden gerechten
De hoogste kwaliteit is onze ambitie, waaraan we ons graag laten meten. We serveren alleen geselecteerde verse producten uit de regio. Onze keuken wordt geïnspireerd door de seizoenen. Een breed scala aan dranken vindt u uitsluitend bij ons. De samenstelling is bewust afgestemd op de gerechten.

De winkel in het restaurant
In navolging van de traditie van "Häuslkrummer" hebben we in de Krummerei ook een kleine verkoopruimte ingericht. Aangezien we een verscheidenheid aan gerechten en producten zelf maken, bieden we deze naast de consumptie ook te koop aan.
Of het nu gaat om pasta, brood, wijn, jam, chutney of vers gebrandde koffie: u zult zeker een klein presentje of lekkernij voor uw dierbaren vinden.