Deutsch
English
tijdloos
“Alles, behalve normaal” is zowel de fantasierijke naam van de
gerechten op de menukaart als de passende presentatie
op het bord.
Twee powervrouwen hebben een gemeenschappelijk concept
en bewijzen dat in de huidige mannenwereld toch het
vrouwelijke geslacht overtuigt. Sterrenkok Tamara Lerchner
verzorgt voor de gasten iets heel bijzonders met haar zelfgecreëerde mediterraanse
recepten.
Ongewone
en gedurfde combinaties kenmerken het gevarieerde
aanbod. Eigenaresse Monika Pirchmoser beschouwt zichzelf als
genotadviseur met de filosofie:
“Een leven voor de gastronomie, de wensen en eisen van de gasten in de bijzondere ambiance als een blijvende ervaring om te zetten!
Iedere donderdag: Kaiserschmarren Workshop
Aanmelding: tot de dag ervoor 17:00 uur online
Kosten: € 21,00 per persoon
Luchtig, zoet en verrukkelijk – de Kaiserschmarrn is de klassieker onder de Oostenrijkse desserts.
Bij Tamara Lerchner, de Chef de Cuisine in restaurant tijdloos in Hopfgarten, leren vakantiegangers de juiste bereiding voor thuis en doen natuurlijk zelf ook mee.
Zo luchtig, zo zacht – gewoon hemels.